Mauritania

Donde el Atlántico es más rico.

750 km de costa desértica frente a uno de los mares más productivos del planeta. De aquí vienen su pulpo, su gamba y su pescado, y aquí trabajamos cada día.

Pescadores varando una piragua tras la pesca del pulpo, Mauritania
De vuelta de la pesca del pulpo. Foto: Uzabiaga, CC BY-SA 4.0
Corriente de Canarias Banc d'Arguin Nuadibú Nuakchot Océano Atlántico Mauritania
La costa

Agua fría, vida rica.

  1. 01

    La corriente de Canarias

    Una corriente fría recorre la costa hacia el sur. Los alisios empujan el agua superficial mar adentro y sube agua profunda rica en nutrientes. Este afloramiento convierte estas aguas en uno de los caladeros más productivos del mundo.

  2. 02

    Banc d'Arguin

    Parque nacional y Patrimonio Mundial de la UNESCO entre las dos ciudades. Sus aguas poco profundas son una zona de cría para peces, gambas y cefalópodos. Aquí no se permite la pesca industrial.

  3. 03

    Nuadibú

    La capital de la pesca, en la península de Cabo Blanco. Puerto industrial, puerto artesanal, la mayoría de las plantas de procesado, cámaras frigoríficas y buques congeladores.

  4. 04

    Nuakchot

    La capital del país. Desembarques artesanales en la playa, el mercado de pescado, plantas autorizadas para la UE y el Golfo, y el aeropuerto internacional para el pescado fresco por avión.

750 km

de costa atlántica

801 M $

en pescado y marisco exportado a través de la SMCP en 2025, un récord

SMCP
~45 %

del valor exportado corresponde al pulpo

est. 40–50 %
136

plantas de procesado en tierra autorizadas por la UE, además de 88 buques congeladores y buques factoría

UE TRACES, ago. 2026
Una piragua desembarcando su captura en la playa de Nuakchot
Desembarque de sardinas en la playa de Nuakchot. Foto: Valerian Guillot from Cambridge, United Kingdom, CC BY 2.0
Piraguas amarradas en el puerto artesanal de Nuadibú
El puerto artesanal de Nuadibú. Foto: Bertramz, CC BY-SA 3.0
Piraguas de madera pintadas varadas en una playa mauritana
Piraguas pintadas en la playa. Foto: Francesca Calisti, CC BY-SA 4.0
Temporadas

Cuándo comprar qué.

Mauritania protege sus recursos con paradas biológicas. Planifique sus pedidos en función de ellas. La mayoría de los compradores reservan la campaña del pulpo antes de que la flota vuelva al mar.

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Pulpo, sepia, calamarDos paradas al año: aproximadamente de mayo a mediados de julio y de mediados de octubre a mediados de diciembre. Las fechas se fijan cada año por decreto.
Pescado blanco (mero, lenguado, corvina…)Todo el año desde la pesca artesanal, según el tiempo y los desembarques.
Pequeños pelágicos (alacha, jurel…)Todo el año; los volúmenes varían con la temporada y la migración de los peces.

Abierto Parcialmente abierto Parada · Orientativo. La parada de otoño de 2026 empieza el 10 de octubre.

Cómo se exporta

Una sola puerta: la SMCP.

Mauritania exporta su pescado y marisco congelado a través de una sola empresa pública, la SMCP (Société Mauritanienne de Commercialisation de Poissons). Las reglas son claras, pero los compradores nuevos suelen perder tiempo con plantas, bancos y papeles. Ahí es donde ayudamos.

  1. 01

    Planta autorizada

    La mercancía se procesa y congela en una planta autorizada por la ONISPA, la autoridad nacional de seguridad alimentaria, e incluida en la lista de la UE para exportar a Europa.

  2. 02

    Venta a través de la SMCP

    El pescado congelado se exporta a través de la SMCP, la empresa pública de comercialización. Fija los precios de referencia y firma el contrato de venta con el comprador.

  3. 03

    Carta de crédito

    El comprador abre una carta de crédito irrevocable, confirmada y a la vista a favor de la SMCP en un banco mauritano.

  4. 04

    Documentos

    El certificado sanitario, el certificado de origen, el certificado de captura UE, la lista de empaque y el conocimiento de embarque se emiten en Mauritania.

  5. 05

    Envío

    Contenedor frigorífico desde Nuadibú o Nuakchot, o flete aéreo para el pescado fresco.

Buque portacontenedores CMA CGM Nouadhibou en el puerto
Foto: Farid mernissi, CC BY-SA 4.0
Fadi Hamayda
Nuestro equipo sobre el terreno

Fadi Hamayda Director General

Fadi dirige PROFUNDOR desde Nuadibú. Trabaja directamente con las plantas, los comerciantes y los armadores de Nuadibú y Nuakchot y habla su idioma: árabe, hasaní y francés, e inglés con nuestros compradores. Con una pequeña red de colaboradores locales sigue su pedido desde la planta hasta el puerto.