Pescado demersal · Hábitat 10–300 m
Mero
Epinephelus marginatus
- ENDusky grouper
- FRMérou noir
- ARالهامور الأسود
- Nombre comercialAbae
El clásico mero mediterráneo, un gran serránido de carne blanca y sabrosa. Vive en arrecifes rocosos y se captura con línea. Un pescado premium para la restauración en España, Italia y el Golfo, fresco o congelado.
Especificación
Calibrado y envasado según su pedido.
- Calibres
- 1–22–44–66 kg +
- Presentación
- Entero · eviscerado
- Congelación / envase
- Fresco en hielo por avión · congelado entero
- Disponible como
- Fresco · Congelado
- Por avión
- Fresco por avión a Europa · Cómo funciona
- Origen
- Mauritania · zona FAO 34 (Atlántico centro-oriental)
- Nombre comercial
- Abae
Calibres habituales · envasado según su especificación. Los volúmenes y las temporadas varían; consúltenos la disponibilidad actual.
El producto terminado
Lo que llega a su puerto.
Próximamente fotos de producto de mero (fresco, calibrado y envasado).
Su contacto en Mauritania
Fadi Hamayda Director General
Indíquenos el calibre, la presentación, el volumen y el puerto de destino para mero. Comprobamos qué pueden suministrar las plantas en esta campaña y le enviamos una oferta.
