Pescado demersal · Hábitat 50–500 m
Cachucho
Dentex macrophthalmus
- ENLarge-eye dentex
- FRDenté à gros yeux
- ARالمسنّن الجاحظ
- Nombre comercialCachicho / Dentex
Un dentón rojo de ojos grandes, que vive a más profundidad que la mayoría de los espáridos. Conocido en España como cachucho, tiene una carne fina y sabrosa. Se vende entero, fresco o congelado, sobre todo a España y Canarias.
Especificación
Calibrado y envasado según su pedido.
- Calibres
- Clasificado por peso según su especificación
- Presentación
- Entero · eviscerado
- Congelación / envase
- Fresco en hielo · congelado entero
- Disponible como
- Fresco · Congelado
- Origen
- Mauritania · zona FAO 34 (Atlántico centro-oriental)
- Nombre comercial
- Cachicho / Dentex
Calibres habituales · envasado según su especificación. Los volúmenes y las temporadas varían; consúltenos la disponibilidad actual.
El producto terminado
Lo que llega a su puerto.
Próximamente fotos de producto de cachucho (fresco, calibrado y envasado).
Su contacto en Mauritania
Fadi Hamayda Director General
Indíquenos el calibre, la presentación, el volumen y el puerto de destino para cachucho. Comprobamos qué pueden suministrar las plantas en esta campaña y le enviamos una oferta.
