Pescado demersal · Hábitat 0–1,000 m
Congrio
Conger conger
- ENEuropean conger
- FRCongre
- ARثعبان البحر
- Nombre comercialCongrio
Una gran anguila marina de fondos rocosos y pecios, que puede superar con creces los 10 kg. Su carne firme se usa en guisos y sopas, sobre todo en España y Portugal. Se vende entero, congelado o fresco.
Especificación
Calibrado y envasado según su pedido.
- Calibres
- 1 ≥ 72 5–73 0,5–5 kg
- Presentación
- Entero · eviscerado
- Congelación / envase
- Congelado entero · fresco en hielo
- Disponible como
- Congelado · Fresco
- Origen
- Mauritania · zona FAO 34 (Atlántico centro-oriental)
- Nombre comercial
- Congrio
Calibres habituales · envasado según su especificación. Los volúmenes y las temporadas varían; consúltenos la disponibilidad actual.
El producto terminado
Lo que llega a su puerto.
Próximamente fotos de producto de congrio (congelado, calibrado y envasado).
Su contacto en Mauritania
Fadi Hamayda Director General
Indíquenos el calibre, la presentación, el volumen y el puerto de destino para congrio. Comprobamos qué pueden suministrar las plantas en esta campaña y le enviamos una oferta.
