Crustacés · Habitat 180–600 m

Langouste rose

Palinurus mauritanicus

  • ENPink spiny lobster
  • ESLangosta mora
  • ARجراد البحر
  • Nom commercialLangosta

La rare langouste rose du talus profond mauritanien. Les volumes sont faibles et limités par des quotas. Elle est expédiée vivante par avion ou congelée entière à des acheteurs haut de gamme en Europe. Merci de nous consulter sur la disponibilité avant de planifier.

Vivant · Congelé Mauritanie · Disponible
Langouste rose (Palinurus mauritanicus)
Spécification

Calibré et emballé selon votre commande.

Calibres
300–500500–800800–1 2001 200 g +
Présentation
Entière
Congélation / emballage
Vivante par avion · congelée entière
Disponible en
Vivant · Congelé
Par avion
Frais ou vivant par avion vers l’Europe · Comment ça marche
Origine
Mauritanie · zone FAO 34 (Atlantique Centre-Est)
Nom commercial
Langosta

Calibres courants · emballé selon votre spécification. Les volumes et les saisons varient ; demandez-nous la disponibilité actuelle.

Guide d'achat

Acheter de la langouste de Mauritanie.

Tailles
Calibrée selon le poids par pièce : 300–500 g, 500–800 g, 800–1 200 g et 1 200 g et plus.
Vivante par avion
La langouste vivante voyage sans eau en caisses isothermes avec un emballage humide, au frais mais non congelée, selon les règles IATA pour animaux vivants. Elle survit environ 24–48 heures : nous utilisons donc des routes courtes en fret aérien, par exemple via Las Palmas ou Casablanca.
Congelée
La langouste entière congelée est expédiée en conteneurs frigorifiques ou avec d'autres produits congelés, à −18 °C ou moins.
Volumes
La langouste rose vit sur le talus profond et est limitée par des quotas. Les volumes sont faibles – merci de nous consulter sur la disponibilité avant de planifier.
Comment acheter
Depuis 2025, les exportations de langouste vivante passent aussi par la SMCP, qui fixe un prix minimum. Les envois vivants sont généralement payés d'avance ; la langouste congelée est payée par lettre de crédit via la SMCP.
Questions sur la langouste
De quelle langouste s’agit-il ?

La langouste rose, Palinurus mauritanicus (langosta mora en espagnol). Elle n'a pas de grosses pinces ; la chair se trouve dans la queue.

Combien de temps la langouste vivante survit-elle au transport ?

Environ 24–48 heures si elle est correctement emballée. C'est pourquoi nous n'utilisons que des routes aériennes courtes et directes, et réservons le vol de correspondance à l'avance.

Quels documents accompagnent un envoi vivant ?

Lettre de transport aérien (LTA), certificat sanitaire (ONISPA), certificat d'origine et, pour l'UE, certificat de capture.

Le produit fini

Ce qui arrive dans votre port.

Langouste rose (Palinurus mauritanicus) – entière, vivante par avion · congelée entière
Entière · Vivante par avion Illustration
Fadi Hamayda
Votre contact en Mauritanie

Fadi Hamayda Directeur général

Indiquez-nous le calibre, la présentation, le volume et le port de destination pour langouste rose. Nous vérifions ce que les usines peuvent fournir cette saison et revenons vers vous avec une offre.