Crustáceos · Hábitat 180–600 m

Langosta mora

Palinurus mauritanicus

  • ENPink spiny lobster
  • FRLangouste rose
  • ARجراد البحر
  • Nombre comercialLangosta

La escasa langosta rosa del talud profundo de Mauritania. Los volúmenes son pequeños y están limitados por cuotas. Se envía viva por avión o congelada entera a compradores premium en Europa. Consúltenos la disponibilidad antes de planificar.

Vivo · Congelado Mauritania · Disponible
Langosta mora (Palinurus mauritanicus)
Especificación

Calibrado y envasado según su pedido.

Calibres
300–500500–800800–1.2001.200 g +
Presentación
Entero
Congelación / envase
Viva por avión · congelada entera
Disponible como
Vivo · Congelado
Por avión
Fresco o vivo por avión a Europa · Cómo funciona
Origen
Mauritania · zona FAO 34 (Atlántico centro-oriental)
Nombre comercial
Langosta

Calibres habituales · envasado según su especificación. Los volúmenes y las temporadas varían; consúltenos la disponibilidad actual.

Guía de compra

Comprar langosta de Mauritania.

Tallas
Clasificada por peso por pieza: 300–500 g, 500–800 g, 800–1.200 g y 1.200 g o más.
Viva por avión
La langosta viva viaja sin agua en cajas isotérmicas con embalaje húmedo, fresca pero no congelada, según las normas IATA para animales vivos. Sobrevive unas 24–48 horas, por lo que usamos rutas cortas de transporte aéreo, por ejemplo vía Las Palmas o Casablanca.
Congelada
La langosta entera congelada se envía en contenedores frigoríficos o junto con otros productos congelados, a −18 °C o menos.
Volúmenes
La langosta mora vive en el talud profundo y está limitada por cuotas. Los volúmenes son pequeños: consúltenos la disponibilidad antes de planificar.
Cómo comprar
Desde 2025, las exportaciones de langosta viva también se tramitan a través de la SMCP, que fija un precio mínimo. Los envíos vivos suelen pagarse por adelantado; la langosta congelada se paga con carta de crédito a través de la SMCP.
Preguntas sobre la langosta
¿De qué langosta se trata?

De la langosta mora, Palinurus mauritanicus (langouste rose en francés). No tiene pinzas grandes; la carne está en la cola.

¿Cuánto sobrevive la langosta viva durante el transporte?

Unas 24–48 horas si está bien embalada. Por eso solo usamos rutas aéreas cortas y directas y reservamos el vuelo de conexión con antelación.

¿Qué documentos acompañan un envío vivo?

Carta de porte aéreo, certificado sanitario (ONISPA), certificado de origen y, para la UE, certificado de captura.

El producto terminado

Lo que llega a su puerto.

Langosta mora (Palinurus mauritanicus) – entero, viva por avión · congelada entera
Entero · Viva por avión Ilustración
Fadi Hamayda
Su contacto en Mauritania

Fadi Hamayda Director General

Indíquenos el calibre, la presentación, el volumen y el puerto de destino para langosta mora. Comprobamos qué pueden suministrar las plantas en esta campaña y le enviamos una oferta.