底魚 · 生息水深 50–500 m
メルルーサ（ブラックヘイク）
Merluccius senegalensis · M. polli
- ENBlack hake
- ESMerluza negra
- FRMerlu noir
- ARنازلي أسود
- 商業名Merlu noir
大陸棚外縁から斜面に生息する西アフリカのメルルーサで、底曳きトロール船により漁獲されます。柔らかな白身はスペインおよび南欧で安定した需要があります。ラウンド、頭部・内臓除去（H&G）、または小型の「ペスカディージャ」として販売します。
仕様
ご注文に合わせて 選別・包装.
- 規格（サイズ）
- 1 ≥ 2.52 1.2–2.53 0.6–1.24 0.28–0.65 0.2–0.28 kg
- 形態
- ラウンド · 頭部・内臓除去（H&G）
- 冷凍 / 包装
- 船上凍結 · 個別急速冷凍（IQF） · 氷蔵鮮魚
- 供給形態
- 冷凍 · 鮮魚（チルド）
- 原産地
- モーリタニア・FAO漁区34（中東部大西洋）
- 商業名
- Merlu noir
代表的な規格です。包装はご指定の仕様に合わせます。数量や漁期は変動しますので、最新の供給状況はお問い合わせください。
製品
お客様の港に 届く製品.
メルルーサ（ブラックヘイク）（冷凍、選別・包装済み）の製品写真は近日公開予定です。
モーリタニアでの担当窓口
Fadi Hamayda 営業部長
メルルーサ（ブラックヘイク）について、ご希望の規格（サイズ）・形態・数量・仕向港をお知らせください。今漁期に加工場から供給可能な内容を確認のうえ、お見積もりをご提示いたします。
