Pescado demersal · Hábitat 70–800 m
Rape negro
Lophius budegassa
- ENBlackbellied angler (monkfish)
- FRBaudroie rousse
- ARأبو شص
- Nombre comercialRape / Lotte
Rape de la plataforma profunda y el talud. Los compradores quieren sobre todo las colas: carne firme y sin espinas que mantiene la forma al cocinarla. España, Francia e Italia son los mercados clave.
Especificación
Calibrado y envasado según su pedido.
- Calibres
- Colas: 0,2–0,50,5–11–22–44 kg +
- Presentación
- Colas (sin cabeza) · entero
- Congelación / envase
- Congelado · fresco en hielo
- Disponible como
- Congelado · Fresco
- Por avión
- Fresco por avión a Europa · Cómo funciona
- Origen
- Mauritania · zona FAO 34 (Atlántico centro-oriental)
- Nombre comercial
- Rape / Lotte
Calibres habituales · envasado según su especificación. Los volúmenes y las temporadas varían; consúltenos la disponibilidad actual.
El producto terminado
Lo que llega a su puerto.
Próximamente fotos de producto de rape negro (congelado, calibrado y envasado).
Su contacto en Mauritania
Fadi Hamayda Director General
Indíquenos el calibre, la presentación, el volumen y el puerto de destino para rape negro. Comprobamos qué pueden suministrar las plantas en esta campaña y le enviamos una oferta.