السادة المشترون، الشركاء الأعزاء،
اسمي Dr. El Varah Doua، وأشغل منصب الرئيس المدير العام لشركة PROFUNDOR SARL. أكتب إليكم شخصيًا لأنني أريد أن تسمعوها مني مباشرة: السوق الموريتانية للمأكولات البحرية مفتوحة أمامكم، وسنساعدكم على دخولها بكل ثقة.
يُعدّ ساحلنا من أغنى مناطق الصيد في المحيط الأطلسي. فعلى امتداد شواطئنا تصعد مياه باردة غنية بالمغذيات، تحمل معها الأخطبوط والأسماك البيضاء والأسماك السطحية الصغيرة التي يعرفها المشترون جيدًا من إسبانيا إلى اليابان. وفي عام 2025، بلغت صادرات موريتانيا من المأكولات البحرية التي تتولاها SMCP رقمًا قياسيًا قدره 342,624 طنًا بقيمة 801 مليون دولار أمريكي.
لذا اسمحوا لي أن أقولها ببساطة لكل مستورد وتاجر جملة ومصنّع يقرأ هذه الرسالة: أهلًا وسهلًا بكم. سواء كنتم تشترون حاويتكم الأولى أو المئة، وسواء جئتم من أوروبا أو آسيا أو الخليج أو أفريقيا، فإن السوق الموريتانية مفتوحة أمامكم.
سوق مفتوحة بقواعد واضحة
يتوقع كثير من المشترين أن يكون دخول سوق كسوقنا أمرًا عسيرًا. وأنا أتفهم هذا القلق، لكن الطريق في الواقع واضح المعالم.
تُباع المأكولات البحرية المجمدة عبر الشركة الموريتانية لتسويق الأسماك (SMCP)، وهي شركة التسويق الوطنية التي تأسست عام 1984. وهي تنشر الأسعار المرجعية لكل منتج وكل فئة، وتدير عملية البيع، وتوقّع العقد مع المشتري. ويتم الدفع بموجب اعتماد مستندي مؤكد عبر بنك موريتاني. ومنذ عام 2025، باتت المنتجات الطازجة والحية تمر هي الأخرى عبر SMCP.
أما البضاعة نفسها فتأتي من مصانع تحويل يفتشها ONISPA، المكتب الوطني المعني بسلامة الأغذية. والمصانع التي تصدّر إلى أوروبا مدرجة في قوائم الاتحاد الأوروبي، وترافق كل شحنة متجهة إلى الاتحاد الأوروبي شهادة صيد.
وهذا يعني للمشتري أنه يعرف من يحدد السعر، ومن يوقّع العقد، ومن يتسلم المبلغ، ومن يراقب الجودة. فالقواعد مكتوبة، وهي واحدة للجميع.
الشفافية معيارنا
في تجارة المأكولات البحرية، الثقة هي كل شيء. فكثيرًا ما يدفع المشتري قبل وقت طويل من فتح الحاوية في ميناء بلده. ولهذا فالشفافية عندي ليست شعارًا، بل هي أساس كل علاقة تجارية ناجحة. وهي تقوم، بحسب خبرتي، على مبادئ بسيطة:
- اتفاقات واضحة ومكتوبة: يُحدَّد المنتج والفئة والتعبئة والسعر وموعد التسليم وشروط الدفع كتابةً قبل بدء الإنتاج، حتى يقصد الطرفان الشيء نفسه تمامًا.
- معلومات صادقة حتى حين تكون غير مرغوبة: إذا لم يتوفر منتج، أو مُدّدت الراحة البيولوجية، أو تأخرت شحنة، يعلم المشتري بذلك مبكرًا وبشكل مباشر.
- إثباتات بدل الوعود: الصور وتقارير الفحص والوثائق الرسمية تُظهر ما أُنتج وعُبّئ وحُمّل.
- إمكانية التتبع: يمكن تتبّع كل دفعة حتى المصنع الذي عالجها والصيد الذي جاءت منه.
- لا تكاليف خفية: تُذكر كل رسوم وكل خدمة قبل الصفقة، لا بعدها.
- السرية: ما يُطلعنا عليه المشتري من أسعار وعملاء وكميات يبقى بيننا.
الثقة تنمو ببطء وتضيع بسرعة، ونحن عازمون على أن نستحقها مع كل شحنة.
حماية البحر الذي نعتمد عليه
ثروتنا مصدرها البحر، وأنا فخور بأن موريتانيا تأخذ حمايته على محمل الجد.
فحماية مخزوننا السمكي أولوية واضحة لدى الحكومة الموريتانية، وهي تبذل كل ما في وسعها للحفاظ على هذه الثروة: إذ تحدد فترات الراحة البيولوجية كل عام بناءً على توصيات علمائها، وتمددها حين يحتاج المخزون إلى مزيد من الوقت، وتُلزم كل صياد وكل مصنع وكل مصدّر باحترامها. فالراحة البيولوجية هنا ليست إجراءً شكليًا، بل التزام وطني، ونحن في PROFUNDOR SARL نؤيده تأييدًا كاملًا.
يتعرض الأخطبوط، أثمن منتجاتنا، لضغط كبير. ويتابع علماء IMROP، المعهد الوطني لعلوم المحيطات، حالة المخزون عن كثب، فيما تحدد السلطات كل عام الكمية الإجمالية المسموح بصيدها. ومرتين في السنة، يتوقف صيد الأخطبوط والصبيدج والحبار توقفًا تامًا خلال فترات الراحة البيولوجية، لتتمكن هذه الكائنات من النمو والتكاثر. ويُصاد معظم الأخطبوط عبر الصيد التقليدي بالجرار: أخطبوط واحد في كل جرة، يُنزل إلى البر حيًا ويُجمّد في غضون ساعات.
لن أدّعي أن تحدي الصيد الجائر قد حُسم، فهو لم يُحسم في أي مكان في العالم. لكن الاتجاه هنا واضح: القرارات مبنية على العلم، وفترات الراحة البيولوجية تُحترم، والقواعد تُشدَّد حين يحتاج المخزون إلى ذلك. وهذا أمر بالغ الأهمية للمشترين الذين يُسألون أمام عملائهم عن الاستدامة.
دعوتي الشخصية
تقدّم موريتانيا ما يبحث عنه المشترون الجادون: مأكولات بحرية برية ممتازة، ومنظومة تصدير منظمة وشفافة، وبلدًا يحمي الثروة التي يعيش منها.
وPROFUNDOR SARL هنا لتيسير خطواتكم الأولى، من اختيار المصنع المناسب إلى فحص بضاعتكم قبل مغادرتها الميناء. تفضلوا وشاهدوا بأنفسكم. زورونا في نواذيبو أو نواكشوط، والتقوا بالمصانع، وتجولوا في المخازن المبردة، ويسعدني أن أستقبلكم شخصيًا.
مع خالص التحيات،
Dr. El Varah Douaالرئيس المدير العام، PROFUNDOR SARL 
