バイヤーの皆さま、パートナーの皆さま
PROFUNDOR SARLの会長兼CEOを務めております、Dr. El Varah Douaと申します。本日は私自身の言葉で、皆さまに直接お伝えしたいことがあり、筆を執りました。モーリタニアの水産物市場は皆さまに開かれており、当社は皆さまが安心してこの市場に参入できるよう、全力でお手伝いいたします。
わが国の沿岸は、大西洋でも有数の豊かな漁場です。冷たく栄養豊富な海水が沿岸に沿って湧き上がり、それとともに、スペインから日本までのバイヤーの皆さまにおなじみのタコ、白身魚、小型浮魚がやってきます。2025年、SMCP（モーリタニア水産物販売公社）が取り扱ったモーリタニアの水産物輸出は、過去最高の342,624トン、金額にして8億100万米ドル（801 million USD）に達しました。
ですから、この手紙をお読みくださっているすべての輸入業者、卸売業者、加工業者の皆さまに、率直に申し上げます。ぜひお越しください。 初めてのコンテナであっても、100本目のコンテナであっても、欧州、アジア、湾岸諸国、アフリカのいずれからお越しであっても、モーリタニア市場は皆さまに開かれています。
明確なルールのある開かれた市場
わが国のような市場は参入が難しいのではないかと考えるバイヤーの方は少なくありません。そのご懸念はよく理解できます。しかし実際には、その道筋は明確に定められています。
冷凍水産物は、1984年に設立された国営販売会社であるSMCPを通じて販売されます。SMCPは商品と規格ごとに参考価格を公表し、販売を運営し、バイヤーと契約を締結します。支払いは、モーリタニアの銀行を通じた確認付き信用状（L/C）で行われます。2025年からは、鮮魚および活魚もSMCPを通じて通関されています。
商品そのものは、ONISPA（モーリタニア水産物衛生検査機関）の検査を受けた加工工場で生産されます。欧州へ輸出する工場は欧州連合のリストに登録されており、EU向けのすべての出荷には漁獲証明書が添付されます。
バイヤーの皆さまにとって、これは次のことを意味します。誰が価格を設定し、誰が契約に署名し、誰が代金を受け取り、誰が品質を管理するのかが明らかである、ということです。ルールは文書化されており、すべての人に等しく適用されます。
透明性こそ私たちの基準です
水産物の取引においては、信頼がすべてです。バイヤーは、自国の港でコンテナが開けられるはるか前に代金を支払うことも少なくありません。だからこそ、私にとって透明性は単なるスローガンではなく、あらゆる良好な取引関係の基盤なのです。私の経験では、透明性はいくつかのシンプルな原則の上に成り立っています。
- 書面による明確な合意：商品、規格、梱包、価格、納期、支払条件は、生産を始める前に書面で取り決め、双方がまったく同じ理解を持つようにします。
- 都合の悪いことであっても正直な情報：商品が入手できない場合、禁漁期が延長された場合、出荷が遅れる場合には、バイヤーの皆さまに早めに、直接お知らせします。
- 約束ではなく証拠：写真、検品報告書、公的書類によって、何が生産され、梱包され、積み込まれたのかをお示しします。
- トレーサビリティ：すべてのロットを、加工した工場と、その元となった漁獲までさかのぼることができます。
- 隠れたコストはなし：すべての手数料とすべてのサービスを、取引の後ではなく、取引の前に明示します。
- 守秘：バイヤーの皆さまが価格、顧客、数量について当社にお伝えくださった情報は、社外に出ることはありません。
信頼を築くには時間がかかり、失うのは一瞬です。私たちは、一つひとつの出荷を通じて、その信頼を得てまいります。
私たちが頼りとする海を守る
私たちの豊かさは海からもたらされています。そしてモーリタニアがその保護に真剣に取り組んでいることを、私は誇りに思っています。
モーリタニア政府にとって、水産資源の保護は明確な優先課題です。政府は資源を守るためにあらゆる手を尽くしています。毎年、科学者の助言に基づいて禁漁期（生物学的休漁）を定め、資源の回復により多くの時間が必要な場合にはこれを延長し、すべての漁業者、すべての工場、すべての輸出業者にその遵守を求めています。ここでは生物学的休漁は形式的なものではなく、国家としての約束です。そして私たちPROFUNDOR SARLも、全面的にこれを支持しています。
当社の最も価値ある商品であるタコ（マダコ）は、資源に圧力がかかっています。IMROP（モーリタニア海洋漁業研究所）の科学者が資源を綿密に調査し、当局は毎年、漁獲可能量（TAC）を設定しています。年に2回、禁漁期（生物学的休漁）にはタコ、コウイカ、ヤリイカの漁が完全に停止され、個体が成長し繁殖できるようにしています。タコの大半は零細漁業の漁師がタコ壺漁で漁獲しており、1つの壺に1尾のタコが入り、生きたまま水揚げされ、数時間以内に凍結されます。
乱獲という課題が解決済みであるかのように装うつもりはありません。それは、世界のどこにおいても解決されていません。しかし、ここでの方向性は明確です。意思決定は科学に基づき、禁漁期は守られ、資源が必要とする場合にはルールが厳格化されます。持続可能性について自社の顧客に説明責任を負うバイヤーの皆さまにとって、これは重要なことです。
私からのご招待
モーリタニアは、真剣なバイヤーの皆さまが求めるものを備えています。優れた天然の水産物、規制された透明性の高い輸出制度、そして自らの糧である資源を守る国です。
PROFUNDOR SARLは、適切な工場の選定から、出港前の商品の検品に至るまで、皆さまの最初の一歩を円滑にするためにここにおります。ぜひご自身の目でお確かめください。ヌアディブまたはヌアクショットの当社をお訪ねいただき、工場をご覧になり、冷蔵庫を歩いてみてください。私自身、皆さまを心より歓迎いたします。
心より
Dr. El Varah Doua会長兼CEO、PROFUNDOR SARL 
