الصبيدج
Sepia officinalis
- ENCuttlefish
- ESSepia
- FRSeiche
- ARالصبيدج
- الاسم التجاريChoco / Mongo
يُصاد مع الأخطبوط على الجرف القاري نفسه، على يد الصيادين التقليديين وسفن الجرّ المتخصصة في رأسيات الأرجل. لحمه سميك وأبيض، ويحافظ على جودته جيدًا عند التجميد. يُباع كاملًا أو منظّفًا إلى إسبانيا وإيطاليا والأسواق الآسيوية.
مصنّف ومعبأ حسب طلبيتكم.
- العيارات
- GMP2P–4P (≈ 500 g فأكثر نزولًا إلى 100 g)
- طريقة التجهيز
- كامل غير منظّف · كامل منظّف
- التجميد / التعبئة
- IQF · بلوك · طازج على الثلج
- متوفر
- مجمّد · طازج
- المنشأ
- موريتانيا · منطقة الفاو 34 (شرق وسط الأطلسي)
- الاسم التجاري
- Choco / Mongo
عيارات معتادة · التعبئة وفق مواصفاتكم. تتفاوت الكميات والمواسم؛ استفسروا منا عن التوفر الحالي.
شراء الصبيدج من موريتانيا.
- الأحجام
- يُصنَّف الصبيدج حسب وزن القطعة: G وM وP ومن 2P إلى 4P، من نحو 500 غ فأكثر نزولاً إلى نحو 100 غ. اكتبوا دائماً حدود كل حجم بالغرامات في العقد.
- الوزن الصافي والتزجيج
- تشير الأحجام إلى الوزن الصافي دون طبقة التزجيج. تحددون الحد الأقصى للتزجيج في العقد. قبل التحميل نزيل التزجيج عن عينات ونزن المنتج الصافي.
- المواسم
- يُصاد الصبيدج مع الأخطبوط ويُغلق صيده في الوقت نفسه (الراحة البيولوجية): مرتين في السنة، تقريباً من مايو حتى منتصف يوليو ومن منتصف أكتوبر حتى منتصف ديسمبر. تبدأ راحة خريف 2026 في 10 أكتوبر.
- طريقة الشراء
- يُصدَّر الصبيدج المجمّد عبر SMCP ويُدفع باعتماد مستندي غير قابل للإلغاء ومؤكد وقابل للدفع عند الاطلاع. تنشر SMCP الأسعار المرجعية FOB لكل حجم، ونبلغكم بالسعر الحالي للحجم الذي تطلبونه.
- الشحن والمستندات
- في حاويات مبرّدة 40 قدماً على درجة −18 °C أو أبرد. عقد البيع (SMCP)، الشهادة الصحية (ONISPA)، شهادة المنشأ، شهادة الصيد الأوروبية، قائمة التعبئة وبوليصة الشحن.
ماذا تعني كلمة «Mongo» في قوائم الأسعار الموريتانية؟
Mongo اسم تجاري للصبيدج الكبير، يُستخدم خاصة للسوق اليابانية. أما Choco فهو الاسم التجاري العام. اطلبوا منا حدود الوزن الدقيقة لكل حجم.
كامل أم منظّف؟
كلاهما متوفر. الكامل هو الصبيدج كما يُصاد، والمنظّف يعني منزوع الأحشاء وجاهزاً للطهي. أخبرونا بما يحتاجه سوقكم.
هل يمكن شحن الصبيدج والأخطبوط في حاوية واحدة؟
اسألونا. إمكانية التحميل المختلط تعتمد على المصنع وعلى الإنتاج وقت طلبكم.
ما يصل إلى مينائكم.
Fadi Hamayda المدير العام
أخبرونا بالعيار وطريقة التجهيز والكمية وميناء الوصول لـ الصبيدج. نتحقق مما تستطيع المصانع توريده هذا الموسم ونعود إليكم بعرض.
