الأخطبوط

T5 يعني 1.2–1.5 كغ للقطعة، وزناً صافياً دون تزجيج. تختلف الحدود قليلاً بين البائعين، لذا اكتبوا الحجم دائماً بالغرامات في العقد.

معظمه يأتي من الصيد التقليدي بالجرار (الأواني)، أخطبوط واحد في كل جرة، ويُجمَّد خلال ساعات من الإنزال. يتوفر أيضاً أخطبوط مجمّد على متن السفن.

نعم، من مخزون المستودعات المبرّدة، لكن الخيارات أقل، وغالباً ما ترتفع أسعار الأحجام الجيدة قرب نهاية فترة الإغلاق.

عادةً حاوية مبرّدة واحدة 40 قدماً، بنحو 22–25 طناً صافياً.