Poulpe
Octopus vulgaris
- ENOctopus
- ESPulpo
- ARالأخطبوط
- Nom commercialPoulpe / Tako
La capture la plus précieuse de Mauritanie et son produit de la mer le plus connu. L'essentiel provient de la pêche artisanale au pot, un poulpe par pot. Il est débarqué vivant et congelé en quelques heures. Des arrêts biologiques saisonniers protègent le stock. Le Japon, l'Espagne et l'Italie sont les principaux marchés.
Calibré et emballé selon votre commande.
- Calibres
- T1 > 4 kgT2 3–4T3 2–3T4 1,5–2T5 1,2–1,5T6 0,8–1,2T7 0,5–0,8T8 0,3–0,5 kgmélanges PR
- Présentation
- Entier nettoyé · en fleur · attendri
- Congélation / emballage
- IQF · bloc · ensaché individuellement · pêché au pot, congelé à terre ou congelé à bord
- Disponible en
- Congelé · Frais
- Origine
- Mauritanie · zone FAO 34 (Atlantique Centre-Est)
- Nom commercial
- Poulpe / Tako
Calibres courants · emballé selon votre spécification. Les volumes et les saisons varient ; demandez-nous la disponibilité actuelle.
Acheter du poulpe de Mauritanie.
- Poids net et glazurage
- Les calibres correspondent toujours au poids net par pièce, sans glazurage. Vous fixez le glazurage maximal dans votre contrat. Avant chargement, nous déglaçons des échantillons et pesons le produit net.
- Conteneur
- Le poulpe congelé est expédié en conteneur frigorifique 40′ à −18 °C ou moins, soit environ 22–25 tonnes nettes par conteneur. Poids des cartons et étiquettes selon accord.
- Saisons
- La pêche ferme deux fois par an (arrêt biologique), environ de mai à mi-juillet et de mi-octobre à mi-décembre. L'arrêt d'automne 2026 commence le 10 octobre. Réservez avant la réouverture pour être servi sur la première production.
- Comment acheter
- Le poulpe congelé est exporté via la SMCP et payé par lettre de crédit irrévocable, confirmée et à vue. La SMCP publie des prix de référence FOB par calibre – nous vous indiquons le prix actuel pour le vôtre.
- Documents
- Contrat de vente (SMCP), certificat sanitaire (ONISPA), certificat d'origine, certificat de capture UE, liste de colisage et connaissement.
Que signifie T5 pour le poulpe ?
T5 correspond à 1,2–1,5 kg par pièce, poids net sans glazurage. Les limites varient légèrement d'un vendeur à l'autre : indiquez donc toujours le calibre en grammes dans votre contrat.
Le poulpe de Mauritanie est-il pêché au pot ?
La plus grande partie provient de la pêche artisanale au pot, un poulpe par pot, et est congelée dans les heures qui suivent le débarquement. Du poulpe congelé à bord est aussi disponible.
Puis-je acheter du poulpe pendant un arrêt biologique ?
Oui, sur stock en chambre froide, mais le choix est plus réduit et les prix des bons calibres augmentent souvent vers la fin de l'arrêt.
Quelle est la taille habituelle d’une commande ?
En général un conteneur frigorifique 40′, soit environ 22–25 tonnes nettes.
Ce qui arrive dans votre port.
Fadi Hamayda Directeur général
Indiquez-nous le calibre, la présentation, le volume et le port de destination pour poulpe. Nous vérifions ce que les usines peuvent fournir cette saison et revenons vers vous avec une offre.
