頭足類 · 生息水深 20–250 m
ヨーロッパヤリイカ
Loligo vulgaris
- ENEuropean squid
- ESCalamar
- FRCalmar
- ARالحبّار
- 商業名Calamar
柔らかく甘みのあるヨーロッパヤリイカです。頭足類の漁獲とともに水揚げされ、胴長で選別して販売します。ラウンドまたは内臓処理済み、冷凍または氷蔵鮮魚でご用意でき、主にスペインとイタリア向けです。
仕様
ご注文に合わせて 選別・包装.
- 規格(サイズ)
- GG ≥ 36G 31–35M 26–30P 21–252P 16–20 cm(胴長)
- 形態
- ラウンド · 内臓処理済み
- 冷凍 / 包装
- 個別急速冷凍(IQF) · ブロック凍結 · 氷蔵鮮魚
- 供給形態
- 冷凍 · 鮮魚(チルド)
- 原産地
- モーリタニア・FAO漁区34(中東部大西洋)
- 商業名
- Calamar
代表的な規格です。包装はご指定の仕様に合わせます。数量や漁期は変動しますので、最新の供給状況はお問い合わせください。
買付ガイド
モーリタニア産ヤリイカの 買付ガイド.
- 規格
- ヤリイカは外套長で規格分けされます。GGは36 cm以上、Gは31–35 cm、Mは26–30 cm、Pは21–25 cm、2Pは16–20 cmです。契約書には長さの境界値を明記してください。
- 正味重量とグレーズ
- グレーズの上限は契約書でお客様が設定します。船積前にサンプルを解氷して正味重量を計量し、外套長も測定します。
- 漁期
- ヤリイカは頭足類漁で漁獲され、禁漁期(生物学的休漁)も同時期です。年2回、5月頃から7月中旬まで、および10月中旬から12月中旬までです。2026年秋の禁漁期は10月10日に始まります。
- 買付の流れ
- 冷凍ヤリイカはSMCP(モーリタニア水産物販売公社)を通じて輸出され、取消不能・確認付き一覧払いの信用状(L/C)で決済します。SMCPは規格ごとに参考価格(FOB)を公表しており、該当規格の最新価格を当社からお知らせします。
- 輸送と書類
- 40フィートのリーファーコンテナで−18 °C以下にて出荷します。売買契約書(SMCP)、衛生証明書(ONISPA)、原産地証明書、EU漁獲証明書、パッキングリスト、船荷証券(B/L)。
ヤリイカに関するご質問
ヤリイカはなぜ重量ではなく長さで規格分けするのですか?
ヤリイカの取引では外套長が一般的な基準です。GGが最大規格(36 cm以上)、2Pが一般的な最小規格(16–20 cm)です。
アカイカ(pota)と同じものですか?
いいえ。こちらはヨーロッパヤリイカ(Loligo vulgaris、calamar)です。アカイカ(Todarodes、pota)は別の種で、当社カタログに専用ページがあります。
生鮮ヤリイカは入手できますか?
はい、冷凍品に加え、氷蔵の生鮮品もご用意できます。2025年からは生鮮品の輸出もSMCPを通じて行われるため、出荷時期はお客様と一緒に計画します。
製品
お客様の港に 届く製品.
モーリタニアでの担当窓口
Fadi Hamayda 営業部長
ヨーロッパヤリイカについて、ご希望の規格(サイズ)・形態・数量・仕向港をお知らせください。今漁期に加工場から供給可能な内容を確認のうえ、お見積もりをご提示いたします。